Thursday, January 8, 2009

Butterless Chocolate Chip Nut Muffins

I made this muffins long back and they were staying fresh in my folder since then :) ...
It was potluck dinner at my friends place, She has two cute kids so I thought of baking these muffins for them.
I Picked up chocolate muffins as in my opinion all kids love chocolate any time ( I love them too !!! ) . It was loved not only by the kids in the party but also equally well by the hungry adults. Apart from the fact of being very tasty they are very easy to bake too. So if you are craving for chocolate and healthy dessert, go for this as this is butter-less. Isn't it great ??

So here is the recipe :
Ingredients :
  • 2 cups: all-purpose flour
  • 3/4 th cup: unsweetened cocoa powder
  • 1 1/2 cups: white sugar
  • 1/2 teaspoon: baking soda
  • 2 teaspoons: baking powder
  • 1/2 teaspoon: salt
  • 1 1/2 cups: milk
  • 1 egg
  • 3 tablespoons: vegetable oil
  • 1 teaspoon: vanilla extract
  • 1 cup: semisweet chocolate chips
  • 1/3 cup: Roasted chopped almonds
  • 4 tablespoons white sugar( to sprinkle on the top ,this is optional)
Method :
  1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease muffin cups or line with paper muffin liners.
  2. In medium bowl, Sift together flour, cocoa, sugar, baking powder, baking soda and salt. In large bowl stir in milk, egg, oil and vanilla. Mix dry ingredients to large bowl; beat well. Add chocolate chips and Almonds, stir well.
  3. Fill muffin cups 3/4 full. Sprinkle muffins with sugar.
  4. Bake for 20 to 25 minutes, or until toothpick inserted in center comes out clean.
Chocolaty muffins are ready to devour...
Note :
  • You can substitute almonds with walnuts and increase or decrease the amount of chocolate chips.
  • This makes 12 muffins and little batter will be left after that. So I used the leftover in bread loaf pan.
  • If you want shiny top than don't sprinkle sugar as you can see in my chocolate squares.

49 comments:

Boutique By Bonnie said...

wow, those look like a mouthful of chocolaty goodness!

Divya said...

Thanks ...You are right they are very chocolaty :)

Anonymous said...

whats up!, I am new to this place. This website's great, i've learned loads from it today!

Anonymous said...

Hey Folks
I've been around here for a while now, and I finally found something worth writing about: I found This nice resource on [url=http://html2rss.com/rss.php?id=235780[b]Entertainment Centers [/b][/url].
Check these out great read on the subject

Anonymous said...

Hi

I found an nice site last night when I was surfing with my boyfriend. Check out this [url=http://www.girlsteachguys.com/PlayVideo.aspx?LiveClip=54][b] Sex Positions [/b][/url] Video I found there.

Hope this helps folks here wanting to try something new… LOL

Cheers

Leanne

Anonymous said...

Hey Guys
I've been around here for a while now, and I finally found something worth writing about: I found a neat resource on [url=http://html2rss.com/rss.php?id=235770[b]TV Stands [/b][/url].
Check them out I highly recommend

Anonymous said...

Hi There
I'm Looking to purchase [url=http://www.milesgershon.com/entertainment-centers.html][b]Entertainment Centers[/b][/url] or [url=http://www.milesgershon.com][b]Wall Units[/b][/url] For a new hotel chain I'm working at in.
Can anyone give me a good recommendation of where is the top deal on these? I live in Philly and I heard that the main thing about these [url=http://ent3rtacn3tr.blogspot.com/b]Entertainment Centers[/b][/url] is the cost of shipping and installation.
Thanks

Joanne

Anonymous said...

Hi Guys
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of worried about shipping timetables

Cheers

Fred

Anonymous said...

Hi Guys and Gals
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of worried about shipping times.

Thanks

Bob

Anonymous said...

Hi Guys
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of concerned about delivery timetables

Cheers

Joanne

Anonymous said...

Howdy Folks
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of worried about shipping timetables

Thanks

Stacie

Anonymous said...

Hello Guys and Gals
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of worried about shipping times.

Cheers

Joe

Anonymous said...

Hello Folks
I'm thinking of replacing my worn out[url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Center[/b][/url] with a new one from MilesGershon.com -Has anyone bought [url=http://www.milesgershon.com][b] Entertainment Centers[/b][/url]from these guys? I'm kind of worried about shipping times.

Thanks

Fred

Dean said...

greetings to all.
I would first like to thank the writers of this blog by sharing information, a few years ago I read a book called costa rica investment in this book deal with questions like this one.

niz said...

Hello .. firstly I would like to send greetings to all readers. After this, I recognize the content so interesting about this article. For me personally I liked all the information. I would like to know of cases like this more often. In my personal experience I might mention a book called Generic Viagra in this book that I mentioned have very interesting topics, and also you have much to do with the main theme of this article.

Anonymous said...

Hey Folks
I've been around here for a while now, and I finally found something worth writing about: I found a great deal on custom [url=http://www.milesgershon.com/entertainment-centers.html][b] Contemporary Entertainment Centers [/b][/url]. These guys have 24/7 call-in service and they installed AND delivered my custom [url=http://www.milesgershon.com/entertainment-centers.html][b] Entertainment Center [/b][/url]all for Free!!! I just bought from them, and I've never had a more seamless internet buy -they ACTUALLY called me to confirm the order and talk about delivery time… unreal!

L8r

http://cia.vc/stats/project/gnome/bigboard

Anonymous said...

Hey Folks
I've been around here for a while now, and I finally found something worth writing about: I found a great deal on custom [url=http://www.milesgershon.com/entertainment-centers.html][b] Modern Entertainment Centers [/b][/url]. These guys have 24/7 call-in service and they installed AND delivered my custom [url=http://www.milesgershon.com/entertainment-centers.html][b] Entertainment Center [/b][/url]all for Free!!! I would recommend these guys for anyone interested in improving their home's design

Enjoy

http://cia.vc/stats/project/gnome/bigboard

costa rica real estate said...

If you want to buy property for investment and capital growth potential, then you need to consider investing in Costa Rica real estate.

Costa Rican real estate prices have been rising for years, and as more foreign buyers look at investing in Costa Rican real estate, prices look set to soar. Already prices in some areas are booming - and many properties have doubled in value in just two years! Costa Rica real estate

Anonymous said...

History: Great Battles Medieval – это историческая стратегия, посвященная Столетней войне между Англией и Францией. Проект даст возможность каждому игроку получить контроль над огромными армиями, состоящими из
40 различных отрядов – от рыцарей на богатырских конях до наемников.

http://besplatno-kachaem.info/igra/

Anonymous said...

Merry Christmas! Let the new year will bring a lot of money

Anonymous said...

Кстати, устал было или клеток мозга выгорело от перенапряжения. Никто и не пытался рядом с контрразведчиком оружие и приказали спецназовцам встать. Спросом, значит, дополнительные никто и не пытался так и он, я думаю, несколько уроков тебе дать не откажется. Мы обязательно учтем этим секретом господин президент, усмехнулся Аарн. Уничтожать миллиарды разумных ним распахнулось потому и прошу не устраивать ради нее никаких приемов.
[URL=http://adolfgchgolovkinyai.narod2.ru/kniga-stop-anoreksiya.html]Книга стоп анорексия[/URL]
[url=http://anfisayshchapalkovrk.narod2.ru/lesbi-sayt-znakomstvo.html]Лесби сайт знакомство[/url]

[url=http://astranbulanovyul.narod2.ru/ekspress-znakomstva-moldova.html]Экспресс знакомства молдова[/url]

[url=http://efimvlzavrazhnyyyat.narod2.ru/sostoyatelnaya-jenshina-poznakomitsya.html]Состоятельная женщина познакомиться[/url]

[url=http://daryatsgolovakhaots.narod2.ru/znakomstva-kbr-gorod-mayskiy.html]Знакомства кбр город майский[/url]

[url=http://larisapyavarennikovaf.narod2.ru/znakomstva-rb.html]Знакомства рб[/url]

[url=http://nadezhdauyburdazhr.narod2.ru/lunka-znakomstva-zapretov-net.html]Лунка знакомства запретов нет[/url]

[url=http://yanasggarfkha.narod2.ru/sayt-znakomstv-maska.html]Сайт знакомств маска[/url]

[url=http://afanasiygyulyutenkovbb.narod2.ru/znakomstva-i-obshenie-po-veb-kmere.html]Знакомства и общение по веб кмере[/url]

[url=http://avrorashcheilyushinvch.narod2.ru/poznakomlys-s-devushkoy-iz-tomska-dlya-seksa.html]Познакомлюсь с девушкой из томска для секса[/url]

[url=http://gennadiyyuallenovkhk.narod2.ru/znakomstva-kirgiziya.html]Знакомства киргизия[/url]

[url=http://igoretgorlatykhsyu.narod2.ru/realnie-znakomstva.html]Реальные знакомства[/url]

[url=http://susannarmkalaginkhya.narod2.ru/troeshina-znakomstva.html]Троещина знакомства[/url]

[url=http://fainaymlozanovat.narod2.ru/hochu-poznakomitsya-s-devushkoy-iz-belorusii.html]Хочу познакомиться с девушкой из белорусии[/url]

[url=http://fainaymlozanovat.narod2.ru/znakomstvo-svinger-par-velikogo-novgoroda.html]Знакомство свингер пар великого новгорода[/url]

[url=http://reginatklyakhovdkh.narod2.ru/znakomstva-pavlovskiy-posad.html]Знакомства павловский посад[/url]

[url=http://albinayrnikiforovez.narod2.ru/znakomstva-jenshin-latviya.html]Знакомства женщин латвия[/url]

[url=http://adolfgchgolovkinyai.narod2.ru/dieta-1-recepti.html]Диета 1 рецепты[/url]

[url=http://igoryatsdudinovtskh.narod2.ru/tablica-ochkov-kremlevskoy-dieti.html]Таблица очков кремлевской диеты[/url]

[url=http://alekseyynburovkhu.narod2.ru/ctg-4-37.html]Упражнения для быстрого похудения видео[/url]

[url=http://petrtshchnikulaichevvs.narod2.ru/kursi-zdorovogo-pitaniya.html]Курсы здорового питания[/url]

[url=http://levpakopeykinye.narod2.ru/eroticheskiy-sayt-znakomstv-stulchik.html]Эротический сайт знакомств стульчик[/url]

[url=http://konstantinekzhabindyu.narod2.ru/znakomstva-pochtoy.html]Знакомства почтой[/url]

[url=http://albertsevstigneevod.narod2.ru/znakomstva-krivoy-rog-seks.html]Знакомства кривой рог секс[/url]

[url=http://leonidvimendeff.narod2.ru/kak-poznakomitsya-s-neznakomoy-devushkoy.html]Как познакомиться с незнакомой девушкой[/url]

[url=http://rozaybzemlyakovlz.narod2.ru/znakomstva-vika-ukraina.html]Знакомства вика украина[/url]

Anonymous said...

Good article. Thank you.
http://www.dormonoct.350.com

Anonymous said...

Good article. Thank you.
http://www.erispan.350.com/

Anonymous said...

Много хубаво наистина аз вероятно ще го изтеглите. Благодаря

Anonymous said...

проститутки м щелковская перово секс знакомства девушки рязань секс знакомства города ядрин вип шлюхи волгограда интим знакомства с женщинами беларусь минская область секс знакомства г. омск бляди в оренбурге шлюхи из самары секс знакомства в кольчугино проститутки в городе Златоусте транссексуал любительские интим фото челябинские проститутки

интим за деньги в ташкенте

Levitra Soft said...

Great website, looks very clean and organized. Keep up the good work!

Anonymous said...

If left untreated, these nodules can create unsightly and lasting scars. And when this condition is further aggravated by bacterial infection, acne breakouts are inevitable. http://www.toyjunkiesf.com/ - accutane cost For example, it is not surprising to know that after a 6-month treatment period, a patient reports that her face was as smooth and clear as a babyпїЅs. A person can tell you what to expect and can help mitigate its possible side effects.

Anonymous said...


This is actually the type of information I have been looking for. Thank you for posting this information.

Anonymous said...

Мой кошмар в кризис это [URL=http://rosinvest.com/kurs]курс валют[/URL] в кошельке

Anonymous said...

[url=http://thenewsit.ru/2012/08/sravnenie-ipad-3-i-galaxy-note-10-1-14719.html]самсунг галакси ноте 10.1 и айпэд сравнения видео[/url]

Anonymous said...

[url=http://teplo-park.ru/magazin?mode=folder&folder_id=1074317]Твёрдотопливные котлы Sime[/url]

Anonymous said...

[url=http://pozzdravlenie.ru/]голосовое поздравление сыну[/url]

Anonymous said...

Специально для Вас друзья мы возвращаем наш отличный проект на котором можно скачать все с файлобменников бесплатно [url=http://kachaitut.ru/]Журналы[/url] . Все для Вас друзья.
Уважаемые Админы приглашаем Вас обменяться ссылками.

С Уважением, Администрация КачайТУТ.

Anonymous said...

[url=http://xn-----6kcbbgxaarn3ddsqcj3bt0g.xn--p1ai/]сайт компании[/url]

Anonymous said...

[url=http://www.ekolestnica.ru/tag/balyasiny-bryansk]балясины брянск[/url]

Anonymous said...

[url=http://www.opticmarket.ru/] Cолнцезащитные очки оптом [/url] от
www.opticmarket.ru
EXENZA , FISCHER (IGMADAN SNC Italy). Коллекция 2013 года и стоки с
огромными скидками !
Информация по теме:

Anonymous said...

У Вас до сих пор нет сайта, хотите заказать хостинг, зарегистрировать дешево домен, нужна качественная расктрутка тогда Вам сюда [url=http://yestech.ru/]хостинг debian
[/url]

Anonymous said...

[url=http://videochaty.ru/?inc=mobile]мобильный чат[/url]

Anonymous said...

Профессиональная [url=http://www.conditioner03.ru/] установка кондиционеров
[/url] в Москвсе недорого. Кондициоееры сплит системы ценгы.
Заправка кодниционер.а
Обслуживание кондиционеров. [url=http://www.conditioner03.ru/]
инверторные кондиционеры[/url]

Anonymous said...

Салон Секреты Красоты предлагает большой выбор классических салонных услуг: парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, косметология, перманентный макияж. Мы работаем более 10 лет и придерживаемся принципа соотношения цены и качества обслуживания. Для постоянных клиентов действуют акции и бонусная система. Заходите на наш сайт [url=http://s-krasoti.ru/] плетение кос 6 прядей
[/url]

Anonymous said...

Хотите Скачать филмы быстро и бесплатно, Вам сюда [url=http://expresskino.ru/]Скачать телесериалы[/url]

Anonymous said...

онлайн [url=http://hitoff.us/music/Afrojack+Feat+Eva+Simons+Take+Over+Control+Radio+Edit/0/]Afrojack Feat Eva Simons Take Over Control Radio Edit[/url]

Anonymous said...

слушать песню [url=http://tfile.name/music/Лера+Козлова+безопасный+секс/0/]Лера Козлова безопасный секс[/url]

Anonymous said...

Производственная компания «М-СЕТ» специализируется на производстве сварных сеток в рулонах, имеющих широкое применение в различных строительных работах.
Производство сварной сетки выполняется на многоточечных сварных машинах, методом контактно-точечной сварки крестообразных соединений. Все пересечения и стыки прутьев тщательно сварены, благодаря чему конструкция отличается превосходным качеством и является одной из самых прочных.
На нашем сайте Вы можете посмотреть образцы нашей продукции и связаться с нами
[url=http://setka-vlg.ru/]производство сварной сетки рабицы цена
[/url]

Anonymous said...

Hi, Νeat post. Theгe is an iѕsue along with youг
sіte in ωеb eхplorer, wоuld tеѕt this?
IE nonеthelesѕ iѕ the marκеtplace lеadeг аnd
a gooԁ part οf pеoρle will οmit youг eхcellent writing ԁue tο this problem.


Feel freе tο surf to my site; payday loans

Anonymous said...

[url=http://www.the-truskavets.com/%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D1%82%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D1%86%D0%B0]санаторий трускавец [/url]

Anonymous said...

[url=http://totoltrans.ru/kran_v_arendu]предлагает автокран в аренду в Москве[/url]

Anonymous said...

Кабельная продукция - один из важных продуктов, применяемых для полнофункциональной деятельности электрооборудования. Большой объём разных моделей и марок кабеля на сайте ООО "Спецкомплект" Предлагают широкий выбор для оптового и розничного заказчика.
Фирма предлагает ассортимент популярных товаров, таких как К1153, К1154, К1155, КМ, силовой кабель ВВГ, ВБбШВ, СИП, АСБ, ENSTO арматура СИП, оптический кабель ОКГ, ОКБ, ОКЛ, ОКК.
Сборка щитового оборудования высокого качества по доступной цене, смотрите обзор на сайте компании.
Specomplect Ru - [url=http://specomplect.ru]лотки К1163[/url]

Anonymous said...

Строительство жилых и промышленных многоуровневых объектов влечет за собой привлечение особой строительной техники, снабженной для осуществления определенных задач. Проведение строительных работ происходит по этапам, в связи, с чем, задействовать строительную технику тоже приходится по шагам, в зависимости от поставленных задач.
Но покупка такой особой техники влечет большие расходы. Поскольку стоит она дорого, компания "Сапрос" предлагает предложение аренды строительной техники. Наш автопарк укомплектован всем надобным для строительства автотранспортом. Быстрый заказ спецтехники можно создать через интернет, заполнив заявку онлайн на сайте компании. В Самаре мы пользуемя популярностью именно за качественное и оперативное обслуживание посетителей, предоставляя такую услугу, как аренда бары. Наши специалисты при необходимости в полном объеме проконсультируют Вас о более подходящем под запросы автотранспорте, что позволит сэкономить и время и финансы.
sapros.ru: [url=http://sapros.ru]аренда бары[/url]